Szybko schładzarka szokowa 5 x 1/1 GN, wersja dla pieców unox compact i convotherm mini, 520x850x880, GEMM BCB/05R

Czas realizacji:
4-6 tygodni
Numer katalogowy:
BCB/05R
Gwarancja:
2 lata
17547,00  netto
21582,81  brutto
Czas realizacji:
4-6 tygodni
Numer katalogowy:
BCB/05R
Gwarancja:
2 lata
17547,00  netto
21582,81  brutto

Specyfikacja

Szybko schładzarka szokowa 5 x 1/1 GN, 520x850x880, GEMM BCB/05R
Specjalna wersja dedykowana pod wąskie piece konwekcyjno-parowe typu Unox Compact czy Convotherm Mini

SZYBKOCHŁODZIARKA / ZAMRAŻARKA SZOKOWA NA 5 TAC GN 1/1 – Zamrażarka szokowa, która szybko obniża temperaturę rdzenia żywności: schładzanie od +90°C do +3°C w 90 minut i zamrażanie od +90°C do -18° C w 240 minut.

Gama zamrażarek szokowych BASIC to idealne urządzenie dla szefów kuchni, cukierników i producentów lodów którzy potrzebują niezawodności i prostoty. Są one wyposażone w uproszczony elektroniczny panel sterowania, intuicyjny i przyjazny dla użytkownika, który umożliwia ustawienie cykli chłodzenia. Chłodzenie można wybrać według czasu lub zgodnie z ustawioną temperaturą sondy umieszczonej w produkcie

Szeroki zakres szokówek, od małych zamrażarek szokowych o pojemności 3 x GN 2/3 do przestronnych zamrażarek szokowych o pojemności 15 x GN 1/1 lub 40×60 cm.

Informacje dodatkowe

Producent

Szerokość (mm)

520

Głębokość (mm)

850

Wysokość (mm)

880

Moc elektryczna (kW)

1

Napięcie zasilania

230 V

Rodzaj prowadnic (GN)

1/1

Ilość prowadnic

5

Pojemność (GN)

5 x 1/1

Czynnik chłodniczy

R452

Wydajność chłodnicza +90/+3 (kg)

15

Wydajność mroźnicza +90/-18 (kg)

10

Zastosowanie

Schładzanie/Zamrażanie

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem.

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.

Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
Pizza Project