cofnij do Pozostały asortyment
Firma Pizza Project, specjalizująca się w dostarczaniu nowoczesnych rozwiązań gastronomicznych, oferuje innowacyjne piece konwekcyjno-mikrofalowe, które zrewolucjonizowały branżę. Te zaawansowane urządzenia łączą funkcje piekarnika i mikrofalówki, co umożliwia szybkie i równomierne przygotowywanie potraw. Dzięki temu piece konwekcyjne gastronomiczne stają się nieodzownym elementem każdej profesjonalnej kuchni.
Showing 1–12 of 20 results
Jedną z najważniejszych zalet urządzeń konwekcyjno-mikrofalowych jest ich zdolność do szybkiego podgrzewania potraw. Dzięki połączeniu gorącego powietrza i mikrofal, czas przygotowania jedzenia jest znacznie skrócony w porównaniu do tradycyjnych metod. To idealne rozwiązanie dla restauracji i lokali gastronomicznych, gdzie czas jest kluczowy. Prezentowany sprzęt gastronomiczny zapewnia nie tylko szybkość, ale również jakość i równomierność gotowania, co przekłada się na doskonałe rezultaty kulinarne. Potrawy przygotowywane w tych urządzeniach są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, co trudno osiągnąć za pomocą innych metod.
Wysoka wydajność pieców konwekcyjnych do gastronomii sprawia, że są one idealne dla różnorodnych miejsc, takich jak restauracje, bary, kawiarnie, cukiernie i firmy cateringowe. Restauracje i bary mogą korzystać z tych urządzeń, aby szybko obsługiwać dużą liczbę Klientów, oferując jednocześnie potrawy najwyższej jakości. Kawiarnie i cukiernie docenią możliwość pieczenia ciast, ciastek i innych wypieków, które będą równomiernie wypieczone i perfekcyjnie przygotowane. Firmy cateringowe z kolei skorzystają z mobilności i wszechstronności pieców konwekcyjno-mikrofalowych, które są łatwe do transportowania i mogą być używane w różnych lokalizacjach, co jest szczególnie ważne podczas obsługi imprez plenerowych.
Nowoczesne piece konwekcyjne do gastronomii wyposażone są w zaawansowane systemy sterowania, które umożliwiają precyzyjne ustawienie parametrów gotowania. Dotykowe panele, programowalne cykle oraz funkcje automatycznego czyszczenia to tylko niektóre z udogodnień dostępnych w tych urządzeniach. Dodatkowo piece konwekcyjne mikrofalowe projektowane są z myślą o efektywności energetycznej, co oznacza, że zużywają mniej energii w porównaniu do tradycyjnych modeli, przekładając się na niższe koszty eksploatacji.
Wybierając konkretne urządzenie, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Przede wszystkim, pojemność i wymiary urządzenia powinny być dopasowane do potrzeb i przestrzeni w kuchni. Moc i zużycie energii to kolejne istotne czynniki wpływające na efektywność i koszty użytkowania. Ważne są także funkcje dodatkowe, takie jak programowalne cykle, funkcje grillowania czy automatyczne czyszczenie, które mogą znacząco ułatwić pracę w kuchni.
Prezentowane urządzenia to przyszłość gastronomii. Ich zalety, takie jak szybkość, wszechstronność, jakość przygotowywanych potraw oraz nowoczesne technologie, czynią je nieodzownym elementem każdej profesjonalnej kuchni. Firma Pizza Project oferuje szeroki wybór tych zaawansowanych urządzeń. Jeśli chcesz zmodernizować swoją kuchnię i poprawić jakość oraz efektywność przygotowywanych potraw, zapoznaj się z ofertą urządzeń dostępnych w Pizza Project!
Szeroka oferta elektrycznych i gazowych pieców do pizzy najwyższej jakości. W naszej ofercie znajdziecie standardowe piece do pizzy i piece do pizzy neapolitańskiej. Oferujemy również taśmowe piece do pizzy i piece z obrotowym talerzem. Współpracujemy z Italforni, Cuppone i OEM.
Przeglądaj wszystkie
Oferujemy szeroką gamę mikserów do ciasta od klasycznych miesiarek spiralnych 1 i 2 biegowych przez miesiarki spiralne do ciast o wysokim poziomie hydratacji takich jakie są wykorzystywane do pizzy Neapolitańskiej po miksery dwuramienne które świetnie imitują naturalny ruch wyrabiania ciasta metodą ręczną która gwarantuje dobrą strukturę glutenową i gwarantuje niższą temperaturę ciasta. Oferujemy również miksery planetarne jako uzupełnienie oferty wyrobów cukierniczych.
Przeglądaj wszystkie
Dział poświęcony urządzeniom do mechanicznej obróbki ciasta. Znajdziemy tutaj zaokrąglarki i dzielarko zaokrąglarki do ciasta idealnie nadające się do większych pizzerii czy piekarni. Posiadamy również prasy do ciasta do pizzy i wałkownice stołowe jak również wolnostojące
Przeglądaj wszystkie
Urządzenia chłodnicze odgrywają olbrzymią rolę w każdej pizzerii. Oferujemy sprawdzone przez nas urządzenia chłodnicze i mroźnicze takie jak szafy chłodnicze i mroźnicze w standardzie 2/1 GN i EN 600x400 czy 600x800 czy stoły do pizzy z blatem granitowym i nadstawką.
Przeglądaj wszystkie
Oferujemy wyselekcjonowane łopaty do pizzy klasycznej i neapolitańskiej marki Gi.Metal. W naszej ofercie znajdziecie Państwo wysokiej jakości pojemniki na ciasto, radełka, szczotki i szpachelki. Posiadamy pełną ofertę Gi.Metal przygotowaną pod kompleksowe realizacje.
Przeglądaj wszystkie
W tym dziale znajdziecie Państwo urządzenia uzupełniające takie jak pakowarki próżniowe, piece konwekcyjno-parowe, zmywarki gastronomiczne, kostkarki do lodu, ekspresy do kawy oraz urządzenia do produkcji mechanicznej takie jak wilki do mięsa czy krajalnice do wędlin.
Przeglądaj wszystkie
