Szafa kontrolowanego rozrostu 40 x 600×400 albo 20 x 600×800 z regulacją wilgotności 790x1080x2140, GEMM ALEV/40
Gemm oferuje szeroką gamę urządzeń do kontrolowania procesu rozrostu ciasta. W ofercie producenta znajdują się szafy i stoły kontrolowanego rozrostu dedykowane dla pracowni cukierniczych, piekarni i przede wszystkim pizzerii.
Szafy garownicze takie jak GEMM ALEV/40 to szafy które zapewniają cieście idealne warunki rozrostu. Szafy garownicze posiadają zaawansowany lecz łatwy w użytkowaniu cyfrowy panel z możliwością regulacji wilgotności w zakresie 60-90%, czasu pracy i temperatury w zakresie +40 stopni Celsjusza. Szafy są przystosowane do pojemników 600×400 i 600×800 a stoły garownicze posiadają prowadnice w standardzie EN 600×400
Parametry techniczne :
Wymiary : 790x1080x2140 mm
Ilość prowadnic: 40 x 600×400 albo 20 x 600×800
Pojemność: 900L
Zakres pracy: +40C
Sterownik: Cyfrowe sterowanie
Czynnik chłodniczy: R290
Wyposażona w bojler: Tak
| Producent | |
|---|---|
| Szerokość (mm) | 790 |
| Głębokość (mm) | 1080 |
| Wysokość (mm) | 2140 |
| Ilość drzwi | 1 |
| Pojemność (L) | 900 |
| Zakres temperatur (C) | -10/+35 |
| Rodzaj prowadnic (mm) | 600×400 i 600×800 |
| Ilość prowadnic (szt) | 20 |
| Rodzaj | Szafa |
Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.
Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
