Piec konwekcyjno-parowy 10 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps plus 18,5 kW UNOX XEVC-1011-EPRM

Czas realizacji:
3-4 tygodnie
Numer katalogowy:
XEVC-1011-EPRM
Gwarancja:
4 lata
35775,00  netto
44003,25  brutto
Czas realizacji:
3-4 tygodnie
Numer katalogowy:
XEVC-1011-EPRM
Gwarancja:
4 lata
35775,00  netto
44003,25  brutto

Specyfikacja

  • pojemność: 10xGN1/1
  • system myjący Rotor.KLEAN
  • odległość między półkami 67 mm
  • system ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE
  • zestaw podłączeniowy w komplecie
  • oświetlenie LED
  • gotowanie w parze w temperaturze 30 – 130°C
  • pieczenie w temperaturze do min. 20°C
  • kombinacja pary i gorącego powietrza w temperaturze do min. 260 °C
  • fuunkcja podgrzewania i regeneracji potraw
  • sonda rdzenia z funkcją „delta T”
  • 9 kroków pieczenia
  • możliwość zapisania do 256 programów
  • sygnał dźwiękowy z sygnalizacją wizualną (migająca lampa LED)
  • system samo diagnostyki oraz wyświetlania błędów na wyświetlaczu
  • wbudowana książka kucharska Auto.Cook
  • potrójna szyba
  • możliwość wgrania/zgrania programów oraz danych Haccp prze złącze USB

Informacje dodatkowe

Producent

Automatyczne mycie

Tak

Zasilanie

elektryczne

Linia

Model

9001065

Ilość półek

10

Sterowanie

Dotykowe

Sposób wytwarzania pary

Natryskowy

Rodzaj pojemników

1/1 GN

Szkolenie kucharskie

Tak

Sonda potraw

Tak

Waga (kg)

100

Wysokość (mm)

1010

Głębokość (mm)

773

Szerokość (mm)

750

Napięcie zasilania

400 V

Moc elektryczna (kW)

18.5

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem.

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.

Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
Pizza Project