Piece do pizzy
Piece z obrotowym spodem Piece do pizzy Neapolitańskiej Piece elektryczne Piece gazowe Piece taśmowe / tunelowe
Miksery do ciasta
Miksery dwuramienne Miksery planetarne Miksery spiralne
Maszyny do ciasta
Dzielarki do ciasta Maszynki do makaronu Prasy do ciasta Wałkownice do ciasta Zaokrąglarki do ciasta
Chłodnictwo
Garownie – Kontrolowanie rozrostu Komory chłodnicze Komory mroźnicze Nadstawki chłodnicze Stoły do pizzy Szafy chłodnicze Szafy chłodnicze na wino Szafy mroźnicze Szybkoschładzarki szokowe
Akcesoria do pizzy
Chochle do sosu Dzbanki do oliwy Łopaty do obracania Łopaty do pizzy Szczotki do czyszczenia
Pozostały asortyment
Ekspresy do kawy Kostkarki do lodu Obróbka mechaniczna Pakowarki próżniowe Piece konwekcyjno-mikrofalowe Piece konwekcyjno-parowe Urządzenia grzewcze linia 700 Zmywarki gastronomiczne
Strona główna » Produkty » Piec konwekcyjno-parowy 10 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps plus 18,5 kW UNOX XEVC-1011-EPRM

Piec konwekcyjno-parowy 10 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps plus 18,5 kW UNOX XEVC-1011-EPRM

Czas realizacji:
3-4 tygodnie
Numer katalogowy:
XEVC-1011-EPRM
Gwarancja:
4 lata
35775,00 zł netto
44003,25 zł brutto
Pizza Project
Pizza Project
Czas realizacji:
3-4 tygodnie
Numer katalogowy:
XEVC-1011-EPRM
Gwarancja:
4 lata
35775,00 zł netto
44003,25 zł brutto

Specyfikacja

  • pojemność: 10xGN1/1
  • system myjący Rotor.KLEAN
  • odległość między półkami 67 mm
  • system ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE
  • zestaw podłączeniowy w komplecie
  • oświetlenie LED
  • gotowanie w parze w temperaturze 30 – 130°C
  • pieczenie w temperaturze do min. 20°C
  • kombinacja pary i gorącego powietrza w temperaturze do min. 260 °C
  • fuunkcja podgrzewania i regeneracji potraw
  • sonda rdzenia z funkcją „delta T”
  • 9 kroków pieczenia
  • możliwość zapisania do 256 programów
  • sygnał dźwiękowy z sygnalizacją wizualną (migająca lampa LED)
  • system samo diagnostyki oraz wyświetlania błędów na wyświetlaczu
  • wbudowana książka kucharska Auto.Cook
  • potrójna szyba
  • możliwość wgrania/zgrania programów oraz danych Haccp prze złącze USB

Informacje dodatkowe

Producent

Automatyczne mycie

Tak
Zasilanie

elektryczne
Linia

Model

9001065
Ilość półek

10
Sterowanie

Dotykowe
Sposób wytwarzania pary

Natryskowy
Rodzaj pojemników

1/1 GN
Szkolenie kucharskie

Tak
Sonda potraw

Tak
Waga (kg)

100
Wysokość (mm)

1010
Głębokość (mm)

773
Szerokość (mm)

750
Napięcie zasilania

400 V
Moc elektryczna (kW)

18.5

Podobne produkty

Piec konwekcyjno-parowy UNOX 3 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps one 5 kW UNOX XEVC-0311-E1RMPiec konwekcyjno-parowy UNOX 3 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps one 5 kW UNOX XEVC-0311-E1RM

Piec konwekcyjno-parowy UNOX 3 x GN 1/1 ChefTop Mind.Maps one 5 kW UNOX XEVC-0311-E1RM

14040,00 zł netto
17269,20 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy gazowy 6 x 1/1 GN Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 GSPiec konwekcyjno-parowy gazowy 6 x 1/1 GN Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 GS

Piec konwekcyjno-parowy gazowy 6 x 1/1 GN Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 GS

44313,75 zł netto
54505,91 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1, 860x882x930, UNOX XV593Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1, 860x882x930, UNOX XV593

Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1, 860x882x930, UNOX XV593

12960,00 zł netto
15940,80 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 12 GN 1/1, 860x882x1250, UNOX XV893Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 12 GN 1/1, 860x882x1250, UNOX XV893

Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 12 GN 1/1, 860x882x1250, UNOX XV893

18720,00 zł netto
23025,60 zł brutto

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem.

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.

Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
Pizza Project