Szybko schładzarka szokowa 5 x 1/1 GN, wersja dla pieców unox compact i convotherm mini, 520x850x880, GEMM BCT/05R
Zamrażarka szokowa, która szybko obniża temperaturę rdzenia żywności: chłodzenie od +90°C do +3°C w 90 minut i zamrażanie od +90°C do -18°C w 240 minut. Wyposażona w wielofunkcyjną i wielojęzyczną płytę elektroniczną, która pozwala, dzięki 5-calowemu kolorowemu ekranowi dotykowemu ekranowi graficznemu, łatwo organizować cykle robocze, ustawiać wiele funkcji i mieć pełną kontrolę nad schładzaniem lub zamrażaniem szokowym.
Zamrażarki szokowe z serii TOP to najlepsze, co technologia chłodzenia może zaoferować pod względem wydajności i funkcjonalności. Są one wyposażone w jednostki chłodnicze, które mogą obsługiwać nawet duże ilości, zapewniając maksymalną niezawodność przez cały czas.
Oprócz sterowania głównymi funkcjami, wielofunkcyjny i wielojęzyczny (8 języków) panel sterowania z ekranem dotykowym umożliwiający regulację wentylacji podczas procesu chłodzenia/mrożenia zamrażania, dając również możliwość zapamiętywania programów roboczych i alarmów HACCP alarmów HACCP.
| Producent | |
|---|---|
| Szerokość (mm) | 520 |
| Głębokość (mm) | 850 |
| Wysokość (mm) | 880 |
| Moc elektryczna (kW) | 1.03 |
| Napięcie zasilania | 230 V |
| Rodzaj prowadnic (GN) | 1/1 |
| Ilość prowadnic | 5 |
| Pojemność (GN) | 5 x 1/1 |
| Czynnik chłodniczy | R452 |
| Wydajność chłodnicza +90/+3 (kg) | 15 |
| Wydajność mroźnicza +90/-18 (kg) | 10 |
| Zastosowanie | Schładzanie/Zamrażanie |
Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.
Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
