Rzetelny projekt technologiczny
Odpowiednio zrobiony projekt technologiczny może mieć wpływ na powodzenie czy też niepowodzenie naszej restauracji. Uważamy że dobrze zrobiony projekt technologiczny pizzerii to fundament i ważny element całego projektu. Nasze projekty technologiczne zasadniczo różnią się od tych oferowanych przez niezależnych technologów. Przede wszystkim projekt technologiczny wykonany przez naszych ekspertów to połączenie wiedzy projektowej i doświadczenia pracy w pizzerii! Zaczynamy od konsultacji z klientem w trakcie której zadajemy szereg pytań dotyczących oczekiwań, trybu pracy, możliwości przyłączeniowych pod kątem zasilania i jego przydziału. Technolog w porozumieniu z naszym Pizzaiolo przygotowuje układ funkcjonalny restauracji dzięki czemu otrzymamy projekt w pełni zgodny z obowiązującymi normami prawnymi ale również, co ważniejsze, projekt oparty o wieloletnie doświadczenie Pizzaiolo, który posiada kilkunastoletnie doświadczenie pracy w wielu Włoskich i Polskich pizzeriach i doskonale wie jakie rozwiązanie się sprawdzały i ułatwiały pracę i komunikacje w kuchni a które były zupełnie nie trafione i należy ich unikać. Odpowiednio przygotowany projekt to komfort pracy, wydajność i oszczędność pieniędzy w trakcie użytkowania. Zapraszamy do konsultacji.
