Szybko schładzarka szokowa 5 x 1/1 GN, 520x850x880, GEMM BCB/05R
Specjalna wersja dedykowana pod wąskie piece konwekcyjno-parowe typu Unox Compact czy Convotherm Mini
SZYBKOCHŁODZIARKA / ZAMRAŻARKA SZOKOWA NA 5 TAC GN 1/1 – Zamrażarka szokowa, która szybko obniża temperaturę rdzenia żywności: schładzanie od +90°C do +3°C w 90 minut i zamrażanie od +90°C do -18° C w 240 minut.
Gama zamrażarek szokowych BASIC to idealne urządzenie dla szefów kuchni, cukierników i producentów lodów którzy potrzebują niezawodności i prostoty. Są one wyposażone w uproszczony elektroniczny panel sterowania, intuicyjny i przyjazny dla użytkownika, który umożliwia ustawienie cykli chłodzenia. Chłodzenie można wybrać według czasu lub zgodnie z ustawioną temperaturą sondy umieszczonej w produkcie
Szeroki zakres szokówek, od małych zamrażarek szokowych o pojemności 3 x GN 2/3 do przestronnych zamrażarek szokowych o pojemności 15 x GN 1/1 lub 40×60 cm.
Producent | |
---|---|
Szerokość (mm) | 520 |
Głębokość (mm) | 850 |
Wysokość (mm) | 880 |
Moc elektryczna (kW) | 1 |
Napięcie zasilania | 230 V |
Rodzaj prowadnic (GN) | 1/1 |
Ilość prowadnic | 5 |
Pojemność (GN) | 5 x 1/1 |
Czynnik chłodniczy | R452 |
Wydajność chłodnicza +90/+3 (kg) | 15 |
Wydajność mroźnicza +90/-18 (kg) | 10 |
Zastosowanie | Schładzanie/Zamrażanie |
Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.
Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej