Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny, pojemność 7 x 35 cm, 1502x1550x800, OEM DOME

Czas realizacji:
3 – 4 tygodnie
Numer katalogowy:
OEM DOME
Gwarancja:
2 lata
68500,00  netto
84255,00  brutto
Czas realizacji:
3 – 4 tygodnie
Numer katalogowy:
OEM DOME
Gwarancja:
2 lata
68500,00  netto
84255,00  brutto

Specyfikacja

PIEC DO PIZZY NEAPOLITAŃSKIEJ OSIĄGAJĄCY TEMPERATURĘ 530 STOPNI – PIEC BEZ PODSTAWY – OEM DOME

Podstawa przedstawiona na zdjęciu jest poglądowa, w cenie pieca dostarczona jest podstawa otwarta.

 

CECHY PIECA :

ELEMENTY GRZEJNE

Zaprojektowanie specjalnie do pieca Dome górne i dolne grzałki komory gwarantują natychmiastową reakcję za każdym razem, gdy wymagana jest dodatkowa moc. Piec posiada również odsłonięte grzałki frontowe na podczerwień, co pozwala na pieczenie pizzy umieszczonej bardzo blisko wlotu pieca.

KOMORA PIECZENIA

Ośmiokątna komora pieczenia – jedyna w swoim rodzaju – pozwala na maksymalne wykorzystanie dostępnej powierzchni i sprawia, że piec jest niezwykle łatwy w obsłudze. Szerokość otworu wlotowego (51 cm), pozwala na jednoczesne pieczenie pizz różnej wielkości.

WYCIĄG WENTYLACYJNY

Pieczenie jest doskonałe, dzięki systemowi odprowadzania spalin umieszczonemu w przedniej części komory. Opary z pieczenia wydobywające się z otworu wlotowego komory są przechwytywane przez przedni okap.

OWALNY KSZTAŁ NA CAŁYM OBWODZIE, W TYM Z TYŁU PIECA

Półkulisty tył ułatwia umieszczenie pieca w rogu, bez względu na orientację przodu urządzenia.

POWIERZCHNIA DO PIECZENIA

Powierzchnia do pieczenia wykonana jest z „biscotto”, bardzo porowatej cegły, specjalnie obrobionej, która szybko się nagrzewa, długo zatrzymuje ciepło i poprawia jakość wypieku.

PŁYTA SZAMOTOWA

Komora pieczenia całkowicie pokryta płytą szamotową, pozwalającą na akumulację ciepła poprzez zwiększenie bezwładności cieplnej pieca.

PERSONALIZACJA NA ZAMÓWIENIE

Możliwość personalizacji koloru kamieni kopuły (jeśli jest dostępna) i nazwy umieszczonej z frontu.

 

STEROWANIE CYFROWE

 

Cyfrowy panel sterowania umożliwia łatwe ustawienie

wszystkich parametrów.

panel sterowania oem dome

  • Temperatura komory (maks. 530°C)
  • Procentowa kontrola grzałek górnych i dolnych (0-100%)
  • Frontowe grzałki
  • Oświetlenie komory
  • Timer
  • Auto-start
  • Program czyszczenia – Pyroliza
  • Funkcja EKO

 

DANE TECHNICZNE:

  • Model: DOME
  • Waga netto: 500 [kg]
  • Moc znamionowa: 16,3 [kW]
  • Wymiary wewnętrzne (Szer. x Gł. x Wys.): 109 x 115,4 x 16,5 [cm]
  • Wymiary zewnętrzne (Szer. x Gł. x Wys.): 150,2 x 155 x 80 [cm]

Informacje dodatkowe

Głębokość(mm)

1550

Ilość pizz w komorze(szt)

7

Rozmiar komory(mm)

750x1125x150

Moc elektryczna(kW)

16.3

Wysokość(mm)

800

Producent

Szerokość(mm)

1502

Linia

Ilość komór

1

Napięcie zasilania

400 V

Pojemność

1 x 7 x 350mm

Zasilanie

elektryczne

Średnica pizzy(mm)

350

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem.

Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.

Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej