Piece elektryczne

Ten dział jest w pełni dedykowany elektrycznym piecom do pizzy klasycznej. Piece do pizzy klasycznej znanej także jako Pizza Romana nie muszą osiągać tak wysokich temperatur jak piece do pizzy neapolitańskiej. Piece do standardowej, klasycznej włoskiej pizzy również nie muszą posiadać „Biscotto di Sorrento”. Muszą natomiast być solidnie wykonane, posiadać odpowiednią moc i regulacje mocy w zakresie górnej i dolnej części komory. Piec do pizzy elektrycznej musi posiadać precyzyjne termostatu i być dobrze zaizolowany żeby generował  jak najmniejsze skoki temperatur.

Oferujemy Wam piece do pizzy tylko od sprawdzonych przez nas producentów. Italforni, Cuppone, Oem i Stima to marki z którymi pracujemy od lat jako firma Wencel Sp. z o.o.

Każdy z tych producentów posiada w swojej ofercie wyższe i niższe modele natomiast, w tych niższych standardy jakości są zachowane. Droższe i bardziej zaawansowane piece do pizzy będą lepiej zaizolowany przez co bardziej stabilne i energooszczędne. Wyższe modele będą posiadały bardziej zaawansowaną elektronikę umożliwiającą precyzyjniejsze ustawienia parametrów pracy. Droższe piece będą ładniejsze, wydajniejsze i będą posiadały wszystko to co dzisiejsza technologia w tym sektorze oferuje. To nie oznacza że tańsze piece nie posiadają żadnych funkcji albo że się nie nadają do pracy. Podstawowe i średnie modele elektrycznych pieców do pizzy posiadają dokładnie tyle ile potrzeba żeby upiec dobrą pizzę. Oczywiście, będzie to wymagało więcej kontroli z naszej strony, zużyjemy więcej prąd w tym samym czasie, piec nie będzie się tak prezentował ale większość procesów przy odrobinie większym wkładzie własnym wykonamy.

Jeśli potrzebujesz konsultacji przy doborze idealnego pieca do swojej pizzerii, skontaktuj się z nami. Zadamy Tobie szereg pytań dzięki którym będziemy mogli wybrać piece dla Ciebie i przedstawić ich wady i zalety. Wspólnie wybierzemy piec dopasowany do Twoich potrzeb.