cofnij do Maszyny do ciasta
Wałkownice do ciasta to praktyczne urządzenia, które znajdują swoje zastosowanie w pizzeriach, pierogarniach, piekarniach czy cukierniach. Wałkownica do ciasta precyzyjnie rozwałkuje nasze ciasto do zadanej grubości oszczędzając nasz czas, wysiłek i gwarantując powtarzalne rezultaty.
Showing all 8 results
Wałkownice do ciasta do pizzy to bardzo popularny sposób na zaoszczędzenie czasu w dzisiejszych zatłoczonych pizzeriach. Wałkownice pozwalają szybko rozwałkować kulki ciasta na cienkie placki, do których wystarczy dodać dodatki takie jak sos pomidorowy, ser, szynka czy pieczarki. Wałki są regulowane, co pozwala uzyskać różną grubość dla różnych rozmiarów podkładów pizzy. Wałek do ciasta do pizzy okazał się niezbędnym elementem wyposażenia każdej poważnej pizzerii. Wszystkie nasze wałkownice do ciasta są standardowo objęte 12-miesięczną gwarancją obejmującą części i usługę.
Nie wiesz jaka wałkownica będzie dobra do Twojego ciasta? Skontaktuj się z nami, chętnie pomożemy Ci znaleźć optymalne dla Ciebie rozwiazanie.
Szeroka oferta elektrycznych i gazowych pieców do pizzy najwyższej jakości. W naszej ofercie znajdziecie standardowe piece do pizzy i piece do pizzy neapolitańskiej. Oferujemy również taśmowe piece do pizzy i piece z obrotowym talerzem. Współpracujemy z Italforni, Cuppone i OEM.
Przeglądaj wszystkie
Oferujemy szeroką gamę mikserów do ciasta od klasycznych miesiarek spiralnych 1 i 2 biegowych przez miesiarki spiralne do ciast o wysokim poziomie hydratacji takich jakie są wykorzystywane do pizzy Neapolitańskiej po miksery dwuramienne które świetnie imitują naturalny ruch wyrabiania ciasta metodą ręczną która gwarantuje dobrą strukturę glutenową i gwarantuje niższą temperaturę ciasta. Oferujemy również miksery planetarne jako uzupełnienie oferty wyrobów cukierniczych.
Przeglądaj wszystkie
Dział poświęcony urządzeniom do mechanicznej obróbki ciasta. Znajdziemy tutaj zaokrąglarki i dzielarko zaokrąglarki do ciasta idealnie nadające się do większych pizzerii czy piekarni. Posiadamy również prasy do ciasta do pizzy i wałkownice stołowe jak również wolnostojące
Przeglądaj wszystkie
Urządzenia chłodnicze odgrywają olbrzymią rolę w każdej pizzerii. Oferujemy sprawdzone przez nas urządzenia chłodnicze i mroźnicze takie jak szafy chłodnicze i mroźnicze w standardzie 2/1 GN i EN 600x400 czy 600x800 czy stoły do pizzy z blatem granitowym i nadstawką.
Przeglądaj wszystkie
Oferujemy wyselekcjonowane łopaty do pizzy klasycznej i neapolitańskiej marki Gi.Metal. W naszej ofercie znajdziecie Państwo wysokiej jakości pojemniki na ciasto, radełka, szczotki i szpachelki. Posiadamy pełną ofertę Gi.Metal przygotowaną pod kompleksowe realizacje.
Przeglądaj wszystkie
W tym dziale znajdziecie Państwo urządzenia uzupełniające takie jak pakowarki próżniowe, piece konwekcyjno-parowe, zmywarki gastronomiczne, kostkarki do lodu, ekspresy do kawy oraz urządzenia do produkcji mechanicznej takie jak wilki do mięsa czy krajalnice do wędlin.
Przeglądaj wszystkie
