Prasy do ciasta na pizzę

Prasy do ciasta na pizzę

Prasy do ciasta to praktyczne urządzenia w pizzeriach w których jest większy ruch, gdyż  pozwalają nam skrócić czas i wysiłek wymagany do rozwałkowania ciasta do danej średnicy. Oferujemy prasy do ciasta automatyczne i półautomatyczne które jednym ruchem rozwałkują nam ciast do ustawionej średnicy od 30 do 50 cm. Istnieje możliwość zamówienia prasy do ciasta do pizzy z rantem i bez rantu.

Oferujemy wyselekcjonowane prasy do ciasta znanych i renomowanych producentów Sigma i Cuppone. Cuppone oferuje wysokiej jakości prasy do pizzy o średnicy od 30 do 50 cm z rantem i bez rantu. Prasy do pizzy Cuppone są standardowym rozwiązaniem, znanym na rynku lecz, wykonany w bardzo wysokim standardzie. Prasy do pizzy Cuppone mechanicznie zgniatają ciasto do pizzy. Dodatkowo, mają funkcje zgrzewania która ma służyć do ścięcia skrobii na powierzchni ciasta.

Prasy do pizzy marki Sigma to coś zupełnie innego i innowacyjnego. Ręczna prasa do pizzy Sigma Sprizza odtwarza ręczną zręczność pizzera w bardzo dokładny i podobny sposób, naśladując jego niezrównaną delikatność. Oryginalny i chroniony system mikro-rolowania, który został opatentowany, wynika z innowacyjnej intuicji do obróbki ciasta, która została opracowana i osiągnięta w celu ugniatania ciasta w taki sam sposób, jaki robiłyby to ręce Pizzaiolo.

Prasa do ciasta do pizzy – niezbędne narzędzie pizzaiolo

Prasa do ciasta do pizzy to nieocenione urządzenie, które znacząco ułatwia pracę pizzerii. Umożliwia szybkie i równomierne rozwałkowanie ciasta, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększenie efektywności pracy. Wybór odpowiedniej prasy do pizzy może wpłynąć na jakość serwowanych potraw, co jest istotne dla zadowolenia klientów. Nasze prasy do ciasta do pizzy charakteryzują się nowoczesnym designem oraz zaawansowaną technologią, która zapewnia precyzyjne formowanie ciasta. Urządzenia te są nie tylko łatwe w obsłudze, ale także trwałe i niezawodne, co czyni je inwestycją na lata. Dzięki nim każda pizzeria może podnieść standardy swojej oferty kulinarnej.

Specyfika pras do pizzy

Prasy do pizzy działają na zasadzie mechanicznego nacisku, który umożliwia uzyskanie idealnie płaskiego i równomiernego placka. Dzięki temu procesowi eliminowane są nierówności, a ciasto zachowuje jednolitą grubość na całej powierzchni. To rozwiązanie pozwala na uzyskanie doskonałej bazy do pizzy, co jest kluczowe dla smaku i tekstury produktu. Korzyści płynące z używania pras do ciasta obejmują nie tylko oszczędność czasu, ale także redukcję odpadów surowcowych. Dzięki precyzyjnemu formowaniu ciasta minimalizowane są straty materiału, co przekłada się na niższe koszty produkcji. Ponadto nasze prasy do pizzy (tak jak i nasze dzielarki do pizzy) są łatwe w czyszczeniu i konserwacji.

Idealna prasa do pizzy

Wybór idealnej prasy do pizzy zależy od specyficznych potrzeb każdej kuchni oraz oczekiwań dotyczących wydajności i funkcjonalności urządzenia. Dobrze dobrana prasa znacząco usprawnia proces produkcji pizzy i podnosi jej atrakcyjność smakową i wizualną. Dlatego przed zakupem warto skonsultować się z naszymi ekspertami, którzy pomogą dobrać urządzenie najlepiej odpowiadające potrzebom lokalu. Inwestycja w naszą wysokiej jakości prasę do ciasta do pizzy to krok w stronę zwiększenia efektywności pracy oraz zadowolenia klientów, co przekłada się na sukces biznesowy.