Płaszczyzna robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304, wykończenie typu Scotch Brite. Tłoczony i zaokrąglony zbiornik, wyposażony w specjalne obrotowe rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy o bardzo długim czasie trwania, osiągające w niezmiernie krótkim czasie temperaturę roboczą, umożliwiając zaoszczędzenie 60% oleju. System smażenia, zachowując niezmienione charakterystyki organoleptyczne oleju, umożliwia gotowanie żywności w zdrowy sposób, ograniczając wymianę oleju oraz zapewniając znaczną ogólną oszczędność kosztów. Rotacja rezystancji ułatwia operacje czyszczenia. Kontrola temperatury ustawiana poprzez termostat elektroniczny oraz uzbrajany ręcznie termostat awaryjny. Średni czas gotowania wynosi 4 minuty. Podgrzewanie wstępne 4-5 minut (od 20 do 190° C). Maksymalna produkcja 30 kg/h. Nastawne nóżki.
| Producent | |
|---|---|
| Szerokość (mm) | 400 |
| Głębokość (mm) | 730 |
| Wysokość (mm) | 900 |
| Ilość komór | 1 |
| Pojemność (L) | 10 |
| Zasilanie | elektryczne |
| Napięcie zasilania | 400 V |
| Moc elektryczna (kW) | 9 |
| Waga (kg) | 49 |
Pomagamy naszym Klientom w formalnościach związanych z leasingiem. Współpracujemy z Europejskim Funduszem Leasingowym, LeaseLink oraz PKO Leasing. Minimum formalności, szybka decyzja dotycząca leasingu, indywidualny opiekun – to wszystko zapewniamy naszym Klientom.
Dowiedz się więcej o ofercie leasingowej
